SALSA BROWN (Ref.: 0940)
Salsa clàssica de la cuina Anglosaxona. Elaborada a força de poma, panses de raïm sultana, hortalisses i condiments.
Té un suau sabor dolç. Utilitzar per acompanyar carns a la graella o patates.

Formats:

	REF.	0950
	SALSA	Brown
	FORMAT	Llauna 3 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA MENTA (Ref.: 0980)
Salsa de la cuina Anglosaxona.
Aquesta salsa a base de menta fresca i amb un lleuger sabor dolç, s'utilitza per acompanyar carns rostides, especialment el xai. Servir a temperatura ambient.

Formats:

	REF.	0980
	SALSA	Menta
	FORMAT	Llauna 3 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA KETCHUP (Ref.: 1000)
Salsa de la cuina Internacional.
És una salsa cremosa de tomàquet concentrat.

Formats:

SALSA ALBONDIGAS (Ref.: 1740)
Sofregit de pebrot, ceba, tomàquet i espècies aromàtiques.
És una excel·lent salsa basi per a l'elaboració de qualsevol guisat o acompanyament de carn.

Formats:

	REF.	1740
	SALSA	Albondigas
	FORMAT	Llauna 2,8 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA POMA (Ref.: 1920)
Salsa de la cuina internacional.
Compota de Poma, cremosa i suau. Ideal per acompanyar carns.

Formats:

	REF.	1920
	SALSA	Poma
	FORMAT	Llauna 3,1 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA GALL D'INDI (Ref.: 1930)
Salsa de la cuina Internacional. És una base de prunes, hortalisses i espècies.
Perfecta per guisar carns blanques i vermelles.

Formats:

	REF.	1930
	SALSA	Gall d'Indi
	FORMAT	Llauna 2,7 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA CHIMICHURRI (Ref.: 1950)
Salsa de la cuina Argentina. En una base d'oli, vinagre i hortalisses es maceren les espècies i herbes aromàtiques que donen el característic sabor a aquesta salsa Argentina. Per acompanyar carns rostides a la graella.

Formats:

	REF.	1950
	SALSA	Chichurri
	FORMAT	Llauna 2,7 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA ALLIOLI (Ref.: 2000)
Salsa de la cuina Espanyola. Salsa blanca, molt cremosa i fort sabor all i oli.
S'ha de servir a temperatura ambienti per acompanyar carns vermelles i blanques a la graella així com patates fregides o rostides.

Formats:

	REF.	2000
	SALSA	All i Oli
	FORMAT	Galleda 2,2 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA PEBRE VERD (Ref.: 2020)
Salsa de la cuina Internacional. Salsa molt cremosa de color torrat i rica en bayas de pebre.
Ideal per elaborar plats de carn o com a acompanyament.

Formats:

	REF.	2020
	SALSA	Pebre Verd
	FORMAT	Llauna 2,5 Kg
	UNITATS	6 u.

Formats:

	REF.	2130
	SALSA	Brava Mex
	FORMAT	Llauna 2,9 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA FORMATGE BLAU LUXE (Ref.:2220)
Salsa de la cuina Internacional.
Salsa de formatge blau, molt cremosa i sense vinagre. Salsa versàtil per a amanida, pasta, carn i patates fregides o rostides.

Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA LOUSIANA HOT PICANTE (Ref.:2710)
Salsa de la cuina Tex-Mex.
L'estil de Louisiana conté tomàquet, condiments, espècies i picante. Es pot usar per a tot tipus de carns a la graella o patates rostides o fregides.


Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA GRILL (Ref.:2720)
Salsa a força de tomàquet, all i mostassa, s'utilitza per a carns o verdures a la graella, molt apreciada en la cuina Argentina.

Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA MOSTASSA (Ref.:2730)
Salsa de la cuina Internacional. Salsa típica per amanir o acompanyar plats de carn o patates, ja siguin rostides o fregides.

Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

BROWN SAUCE HOT (Ref.:2780)
Salsa de la cuina Anglosaxona.
És la clàssica salsa Anglesa, elaborada a força de pomes, panses de raïm sultana, hortalisses i condiments amb suau sabor dolç i amb un toc picante. Picante baix.
Utilitzar per acompanyar carns a la graella o patates.


Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA PRUNA ENTE (Ref.:2840)
Salsa líquida elaborada amb prunes Ens. Serveix per cuinar i acompanyar qualsevol tipus de carn, preferiblement rostida, aportant un lleuger toc dolç.

Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA BRAVA (Ref.:2890)
Salsa de la cuina Espanyola.
Salsa a força de tomàquet i espècies, picante mitjà. Aquesta salsa és la ideal per a les Patates Brava, però pot usar-se per acompanyar tot tipus de carns a la graella.


Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA DE PANSES (Ref.:2940)
Salsa lleugera elaborada amb una acurada selecció de panses per acompanyar costelles, filets i relloms.

Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA CALÇOTS (Ref.: 3010)
Exquisida salsa típica Catalana utilitzada com a acompanyament pels calçots (ceballot a la brasa). També és perfecta per a amanides, verdures i carns braseadas.

Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA KEBAB BLANCA (Ref.: 3040)
Salsa cremosa a força de iogurt propi elaborat en Ikofa, amb un lleuger sabor a all.

Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA KEBAB VERMELL (Ref.: 3050)
Salsa típica per kebab molt especiada i amb un lleuger toc picant.


Formats:

	REF.	3050
	SALSA	Kebab Vermell
	FORMAT	Llauna 2,8 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA MEL I MOSTASSA (Ref.: 3080)
Salsa molt cremosa amb suau sabor a mel i un toc a mostassa.
Ideal per acompanyar i cuinar carn, patates, així com per amanir amanides.

Formats:

	REF.	3080
	SALSA	Mel i Mostassa
	FORMAT	Llauna 3 Kg
	UNITATS	6 u.

SALSA ALIOLI FINES HERBES (Ref.: 3090)
Salsa molt cremosa, amb fort sabor a all, fines herbes i espècies que intensifiquen el sabor.
S'ha de servir a temperatura ambienti per acompanyar carns vermelles i blanques a la graella així com patates fregides o rostides.

Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA ESPANYOLA (Ref.: 3160)
Salsa de la cuina Internacional.
Base de verdures que potencia el sabor de qualsevol guisat de carn aportant un excel·lent sabor i color.

Formats:

Consultar comanda mínima i formats disponibles.

SALSA GARAM MASALA (Ref.: 3170)
Salsa molt aromàtica a força de tomàquet i una mescla d'espècies típiques en la cuina índia
Salsa ideal per acompanyar carns especialment carns blanques, així com arrossos i verdures.

Formats:

	REF.	3170
	SALSA	Garam Masala
	FORMAT	Pot 500 g
	UNITATS	20 u.