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TOOPING DE FRAISIERS (Ref.: 1530) Élaboré avec des fraises de la meilleure qualité. Il est utilisé pour la décoration de fruits, tartes, glaces de consommation. Emballages:
TOPPING CHOCOLAT (Ref.: 1540) Sauce chocolat très cremosa et avec un fort goût de cacao. Excellent pour la décoration de profiteroles, gofres, crepes, glaces... Emballages:
REF.
1540
SAUCE
Topping Chocolat
EMBALLAGE
Boîte 3,0 Kg.
UNITÉS
6 u.
CHOCOLAT SYRUP (Ref.: 1590) Produit léger, qui présente un goût avellanado et légèrement vainillado. Approprié pour accompagner toute dessert.
Emballages:
RÉF.
1590
SAUCE
Chocolat Syrup
EMBALLAGE
Boîte 3,2 Kg.
UNITÉS
6 u.
SAUCE ZABAGLIONE (Ref.: 1720) Est une sauce douce, est élaborée avec Vin de Marsala, de lait, de beurre, etc. Il est utilisé pour la décoration et de trempage pâtisserie comme Profiteroles, Hojaldre, etc. Emballages:
HOT CHOCOLATE FUDGE (Ref.: 1810) Est comme un topping mais plus douce et avec du beurre, avec beaucoup plus de texture à froid et à chaud. De couleur sombre et brillante. Délicieux comme matières de remplissage ou décoration de desserts, fruits et gâteaux.
Emballages:
REF.
1810
SAUCE
Hot Chocolate Fudge
EMBALLAGE
Boîe 3,1 Kg.
UNITÉS
6 u.
HOT CARAMEL FUDGE (Ref.: 1820) Saucecaramel, de qualité supérieure. Son utilisationest multiplepeut être utilisé pourdécorerdes crêpes, pâtisseries, crème glacée, etc. Compte tenu de sagrandetextureest un peuen colèrebainmarierecommandé. Emballages:
RÉF.
1820
SAUCE
Hot Caramel Fudge
EMBALLAGE
Boîte 3,1 Kg.
UNITÉS
6 u.
MAPLE SYRUP (Ref.: 2280) Siropde couleur miel,trèsdoux avecune saveur légèrementgrillé.Le sirop d'érableest largementutilisé dans la cuisineTex-Mex.Pourles crêpes, etc.
Emballages:
REF.
2280
SAUCE
Maple Syrup
EMBALLAGE
Boîe 3,6 Kg.
UNITÉS
6 u.
BUTTERSCOTCH - CAJETA (Ref.: 2290) Toppingestun caramelà base de lait, de sucre etbeaucoup de beurre.Idéal pour tout typedeTex-Mexde dessert.
CHOCOLAT AU LAIT (Ref.: 2880) Sauce douce de chocolat au léger goût de lait pour utiliser à froid et à chaud pour accompagner toute dessert. Emballages:
SAUCE CAJETA GOÛT DE LAIT CHÈVRE (Ref.: 3020) Est un topping caramel à base de lait de chèvre, de sucre et beaucoup de beurre. Idéal pour tout type de dessert. Emballages:
SIROPE CHOCOLAT (Ref.: 4000) Délicieux chocolat, est utilisé dans un nombre considérable de desserts, biscuits, Glaces, différents puddings, tartes, salades de fruits…
SIROPE CARAMEL (Ref.: 4010) Élaborée à base de caramel, est parfaite pour apporter un délicieux goût à de nombreux desserts, glaces, creps, différents puddings, tartes…
SIROPE FRAISIERS (Ref.: 4020) Sauce idéal pour apporter goût de fraises pour toute dessert, biscuits, Glaces, de la macédoine de fruits, et même pour les plats comme salades.
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