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TOOPING DE FRAISIERS (Ref.: 1530)
Élaboré avec des fraises de la meilleure qualité. Il est utilisé pour la décoration de fruits, tartes, glaces de consommation.

Emballages:

Il consulte une commande minimale et des formats disponibles.

TOPPING CHOCOLAT (Ref.: 1540)
Sauce chocolat très cremosa et avec un fort goût de cacao. Excellent pour la décoration de profiteroles, gofres, crepes, glaces...

Emballages:

REF. 1540
SAUCE
Topping Chocolat
EMBALLAGE Boîte 3,0 Kg.
UNITÉS 6 u.


CHOCOLAT SYRUP (Ref.: 1590)
Produit léger, qui présente un goût avellanado et légèrement vainillado. Approprié pour accompagner toute dessert.

Emballages:


RÉF. 1590
SAUCE
Chocolat Syrup
EMBALLAGE Boîte 3,2 Kg.
UNITÉS 6 u.

 


SAUCE ZABAGLIONE (Ref.: 1720)
Est une sauce douce, est élaborée avec Vin de Marsala, de lait, de beurre, etc. Il est utilisé pour la décoration et de trempage pâtisserie comme Profiteroles, Hojaldre, etc.

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HOT CHOCOLATE FUDGE (Ref.: 1810)
Est comme un topping mais plus douce et avec du beurre, avec beaucoup plus de texture à froid et à chaud. De couleur sombre et brillante. Délicieux comme matières de remplissage ou décoration de desserts, fruits et gâteaux.

Emballages:

REF. 1810
SAUCE
Hot Chocolate Fudge
EMBALLAGE Boîe 3,1 Kg.
UNITÉS 6 u.


HOT CARAMEL FUDGE (Ref.: 1820)
Sauce caramel, de qualité supérieure. Son utilisation est multiple peut être utilisé pour décorer des crêpes, pâtisseries, crème glacée, etc. Compte tenu de sa grande texture est un peu en colère bain marie recommandé.

Emballages:

RÉF. 1820
SAUCE
Hot Caramel Fudge
EMBALLAGE Boîte 3,1 Kg.
UNITÉS 6 u.


MAPLE SYRUP (Ref.: 2280)
Sirop de couleur miel, très doux avec une saveur légèrement grillé. Le sirop d'érable est largement utilisé dans la cuisine Tex-Mex. Pour les crêpes, etc.

Emballages:

REF. 2280
SAUCE
Maple Syrup
EMBALLAGE Boîe 3,6 Kg.
UNITÉS 6 u.


BUTTERSCOTCH - CAJETA (Ref.: 2290)
Topping est un caramel à base de lait, de sucre et beaucoup de beurre. Idéal pour tout type de Tex-Mex de dessert.

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HOT CACAO BLANC (Ref.: 2760)
Sauce douce de cacao blanc. Utiliser à froid et à chaud, pour accompagner tout dessert.

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CHOCOLATE A LA TAZA (Ref.: 2870)
Classique chocolat noir a la taza, servir bien chaud.

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CHOCOLAT AU LAIT (Ref.: 2880)
Sauce douce de chocolat au léger goût de lait pour utiliser à froid et à chaud pour accompagner toute dessert.

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SAUCE CAJETA GOÛT DE LAIT CHÈVRE (Ref.: 3020)
Est un topping caramel à base de lait de chèvre, de sucre et beaucoup de beurre. Idéal pour tout type de dessert.

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SIROPE CHOCOLAT (Ref.: 4000)
Délicieux chocolat, est utilisé dans un nombre considérable de desserts, biscuits, Glaces, différents puddings, tartes, salades de fruits…

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SIROPE CARAMEL (Ref.: 4010)
Élaborée à base de caramel, est parfaite pour apporter un délicieux goût à de nombreux desserts, glaces, creps, différents puddings, tartes…

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SIROPE FRAISIERS (Ref.: 4020)
Sauce idéal pour apporter goût de fraises pour toute dessert, biscuits, Glaces, de la macédoine de fruits, et même pour les plats comme salades.

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SOFT NATUREL (Ref.: 2830)
Base liquide avec léger goût laitier pour machines à glace soft.

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SOFT YAOURT (Ref.: 2900)
Base liquide au goût de yaourt pour machines à glace soft.

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