Catálogo
4490 – Aderezo Pollo Asado Suave
Dale a tus platos de pollo el acompañamiento perfecto con el aderezo pollo asado suave de Ikofa. Este exquisito aderezo está diseñado para realzar el sabor, aroma y textura del pollo asado, convirtiéndolo en una experiencia gastronómica deliciosa y auténtica.
Características principales:
- Sabor tradicional: captura la esencia del pollo asado recién hecho.
- Textura ligera: ideal para acompañar cualquier receta con pollo.
- Versatilidad: perfecto para uso en hogares o restaurantes.
Formato disponible: Cubo 2,2 kg.
Con el aderezo pollo asado suave de Ikofa, lleva tus recetas de pollo al siguiente nivel, garantizando sabor y calidad en cada bocado.
4500 – Demiglace
Elaborado con un ligero sabor a vino tinto, el fondo de cocina Demiglace de Ikofa es perfecto para aportar profundidad y sabor a tus platos. Este fondo está diseñado para realzar recetas de carnes estofadas, guisos y salsas, añadiendo un toque sofisticado y delicioso.
Características principales:
- Sabor intenso: el toque ideal para carnes y guisos.
- Fácil de usar: listo para emplear sin necesidad de diluir.
- Versatilidad culinaria: excelente base para preparar salsas como la de Oporto o acompañar estofados.
Formato disponible: Cubo 5,0 kg.
Haz que cada plato sea memorable con el fondo de cocina Demiglace de Ikofa, garantizando siempre calidad y un sabor excepcional.
4510 – Salsa Miel y Mostaza
Descubre el equilibrio perfecto entre el sabor suave de la miel y el toque distintivo de la mostaza en una salsa cremosa y versátil. Ideal para transformar tus platos.
Perfecta para:
- Acompañar y cocinar carnes.
- Realzar el sabor de patatas asadas o fritas.
- Aliñar ensaladas con un toque único.
Formatos disponibles: Cubo 5,0 kg.
Haz que cada bocado sea especial con la salsa miel y mostaza de Ikofa.
4530 – Marinada Extra
Descubre la marinada extra de Ikofa, diseñada para transformar cualquier tipo de carne en una experiencia llena de sabor y aroma. Con su intenso toque de especias y un ligero matiz ahumado y tostado, esta marinada penetra profundamente en la carne, aportando textura, aroma y una sensación deliciosa en cada bocado.
Características principales:
- Sabor único: especias intensas combinadas con un toque ahumado y tostado.
- Versatilidad: ideal para carnes a la parrilla o al horno.
- Efecto prolongado: diseñada para maximizar el sabor con un marinado de hasta 24 horas.
Forma de uso:
- Dosis recomendada: 120 g por kilo de carne.
- Impregnar la carne con la marinada antes y a medida que se va cocinando.
- Para resultados óptimos, dejar actuar unas horas antes en frigorífico, recubriendo con papel film o envasando al vacío.
Formato disponible:
- Cubo 5,6 kg.
- Cubo 2,2 kg.
Eleva el nivel de tus recetas con la marinada extra de Ikofa, asegurando un sabor profundo, una textura inigualable y una calidad que marca la diferencia.
