Ensalada de verano con Salsa Vinagreta

Nuestra salsa Vinagreta es el toque perfecto para dar vida a recetas frescas y llenas de sabor como esta ensalada veraniega. Una propuesta ligera, colorida y muy fácil de preparar, ideal para disfrutar de los días más cálidos del año.

Ingredientes 🛒

• ½ sandía pequeña
• 1 burrata
• 80 g de jamón serrano crujiente
• Rúcula
• Tomates cherry
• Pistachos picados
• Hojas de albahaca fresca
• Salsa Vinagreta

Instrucciones 🥄

1. Corta la sandía en dados y los tomates cherry por la mitad.
2. Coloca una base de rúcula en una fuente.
3. Añade la sandía, los tomates y las burratas.
4. Incorpora el jamón previamente horneado hasta quedar crujiente.
5. Añade pistachos y hojas de albahaca.
6. Aliña generosamente con la Salsa Vinagreta justo antes de servir.

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