Recetas

La Burger de la Página Dorada

Hay historias que te atrapan desde la primera página… y burgers que hacen lo mismo desde el primer bocado. Nuestra Página Dorada es un homenaje al sabor: intensa, cremosa y con ese toque irresistible que solo nuestra Gold Burger Sauce puede dar.

Ingredientes 🛒

  • 2 panes brioche
  • 2 hamburguesas de vacuno (180 g aprox.)
  • 4 lonchas de queso cheddar
  • Bacon crujiente
  • Cebolla caramelizada (extra, para potenciar la salsa)
  • Rúcula fresca
  • Patatas
  • Salsa Gold Burger Sauce Ikofa

Instrucciones 🥄

  1. La carne (el corazón de la historia)
    Cocina las hamburguesas a la plancha o grill bien caliente. Marca bien por fuera y deja el punto al gusto. En el último momento, añade el cheddar para que funda.
  2. El pan (el soporte perfecto)
    Tuesta ligeramente el brioche para darle textura y que aguante la jugosidad.
  3. La Patata (el acompañamiento): haz gajos de patata y fríelas.
  4. El montaje (donde empieza la magia)
  • Base de pan + capa generosa de Gold Burger Sauce
  • Carne con el queso fundido
  • Bacon crujiente
  • Un toque de cebolla caramelizada
  • Rúcula fresca para equilibrar
  • Más salsa en la tapa (clave)
  • Pon las patatas al lado como acompañamiento.

El final (inolvidable)
Cierra la burger y sirve inmediatamente.

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